Name: Recettes de blé complet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: blé complet
Ingredients: 250 g d'orge perlé ou de céréales; 250 g de champignons des bois (frais ou surgelés); 1,5 L de bouillon; 25 cl de vin blanc sec ou du vinaigre de cidre; 1 oignon doux; 2 grosses boule de mozzarella; 50 g de parmesan; 4 c. à soupe d'huile d'olive; romarin; sel et poivre du moulin

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